✿兔子窩在草叢裡✿

(小皮~這是兔姨拍下你阿母侍奉你的畫面，長大記得要孝順她知道嗎??)

以前就用過紐西蘭海鹽，這次收到「紐西蘭日曬海鹽-加碘」的體驗試用包

並且要做出適合兒童或孕媽咪的料理

兔姨只好請出小皮當作靈感來源，下次去彰化做給你吃唷，乖乖 

今晚兔姨想到的健康好料理就是『雞蛋豆腐』

因為越簡單的食物越健康，以後你就會越變越聰明喔!!!*(亂下結論)

請看兔姨如何大顯身手!!!(捲袖子) 

 Step 1：把豆腐打開倒扣在容器中

 Step 2：豆腐盒離開，開始用刀子切成小塊

 Step 3：大廚小胖叔叔後來有教兔姨說可以用餐巾紙先將豆腐吸水，

這樣等等下鍋就比較不會噴油了~~兔姨先熄火才學到的絕招

 Step 4：將橄欖油和「紐西蘭日曬海鹽-加碘」倒入平底鍋並熱鍋

 Step 5：鍋熱了後，用煎匙慢慢將豆腐放入鍋內，要小心~~是易碎品

 Step 6：ㄆㄘㄆㄘ~~小胖叔叔後來跟兔姨說先用大火煎，然後再轉中小火

不過兔姨第一次耍笨了，因為沒吸水怕被噴，用小火煎了好久才能翻面，但看起來很好吃唷

 Step 7：登登登登~~兩面都焦黃膨膨了!!!起鍋裝盤!!!

拍謝，忘了用小皮最愛的藍色盤子和叉子，下次現場料理給小皮吃會記得的!!!

 小皮你知道嗎？兔姨用的「紐西蘭日曬海鹽-加碘」很棒喔！

除了舔起來細細的，沾來吃吃也不會嫌到讓你皺眉頭 

因為它來自紐西蘭無汙染的天然海域*(紐西蘭就是奇異果、擠牛奶的國家，叫媽媽指一下地球儀)

而且是花了兩年時間用古法日曬而成的結晶*(兩年的時間，你從會爬到會指使媽媽說故事了)

嗯哼~除此之外還有猶太(kosher)認證*(表示很乾淨衛生 )

同時高達20~30ppm的碘含量可避免攝取不足唷!*(碘有多重要?是我們人體必需的礦物質捏!)

衛生福利部還發函各機關學校建議營養午餐使用加碘鹽，避免學童碘攝取不足

  ←這是每個小朋友長大過程中所需要的碘攝取含量唷!!

你看看碘對小朋友是不是很重要呢？ 敬請期待兔姨下次變身小廚師吧 

         

 兔姨好康廣播站 

 好康一：來去紐西蘭擠牛奶吃奇異果

「就是要買紐西蘭~抽機票!」即日起至2014/9/30止，

只要購買天廚國際代理的紐西蘭鹽品，即有機會抽中紐西蘭來回機票，

詳情請上活動網站 http://www.buynz.tw 

 好康二：給自己一個機會當賢妻良母

  現在加入天廚會員，即可免費獲得「紐西蘭有機海鹽、喜馬拉雅山岩鹽」試用包一組!
  數量有限，送完為止! 詳情請上天廚官網 http://www.royalchef.com.tw   

*(試用包應該就是我拿到的大小，分量應該夠煮簡單的兩三道菜)

以上為不專業小廚師郭兔子初次烹飪體驗分享，歡迎大廚朋友隨時提供簡易健康食譜給我繼續當賢妻!!!

(照片皆為專屬攝影師小海拍攝，無私分享；其餘圖片皆已註明出處，如須撤下煩請告知)